食通社征集读者家中用了十年乃至四十年的厨房老物件：铸铁锅跟着主人搬了多次家，建水紫陶汽锅从妈妈手中带到日本，搪瓷杯从小学军训跟了三十三年，泡菜老母水从巫山老家传到成都。
影片跟随进口冷冻牛羊肉的踪迹深入青海湖牧区，记录收购价持续下跌对牧民和肉贩的冲击，6月12日于浙江大学社会学系放映，映后由系内食物系统研究者与食通社对谈。
波伦佐美食科学大学的一位学生，用三小时不歇的课堂、田野里的野菜、奶酪集市和暴雪夜的一杯酒，记下佩特里尼把食物讲成政治的样子，也记下慢食尚未走完的路。
作者： 食通社
食通社征集读者家中用了十年乃至四十年的厨房老物件：铸铁锅跟着主人搬了多次家，建水紫陶汽锅从妈妈手中带到日本，搪瓷杯从小学军训跟了三十三年，泡菜老母水从巫山老家传到成都。
影片跟随进口冷冻牛羊肉的踪迹深入青海湖牧区，记录收购价持续下跌对牧民和肉贩的冲击，6月12日于浙江大学社会学系放映，映后由系内食物系统研究者与食通社对谈。
波伦佐美食科学大学的一位学生，用三小时不歇的课堂、田野里的野菜、奶酪集市和暴雪夜的一杯酒，记下佩特里尼把食物讲成政治的样子，也记下慢食尚未走完的路。