人生不过纵情一跳，结果被稻田接住了？｜食日谈 Vol.70

在美国生活十一年后，陈希回到北京，后来在贵州黔东南黎平县洋洞村安了家，用七年时间盖起木屋、种下老稻种，并为村里孩子建起第一座图书馆。

当一位嬉皮士决定种地

荷兰人麦茨卡从占屋运动、素食餐厅走到肯特郡 Bore Place 的 40 亩有机蔬菜农场，如今在北伦敦 Growing Communities 市集售卖生菜与番茄，没有申请补贴也靠人脉和销售渠道维持经营。

查勘定损、随机抽样与保费返还，让小农户的农业保险赔付常与预期错位；大面积灾害下，农业保险赔付能力和巨灾风险统筹仍面临压力。

从婚宴、寿宴到升学宴、白事饭，席间藏着地方风物与人生节点；你可以填写问卷，分享家乡的席菜、婚丧、办席经历或对宴席变化的感受。

纪录片《谁的餐桌谁的牧场》在乌鲁木齐放映后，新疆高校、生态组织与畜牧专家围绕进口冻肉对牧民生计、草场承载力和食物系统的影响展开讨论。

在北京群租房、雇主家与北京鸿雁社工服务中心的周末厨房里，几位家政女工素英、会荣和秋华的饭点被工作和家庭挤掉；她们在种菜与聚餐中，重新说出自己的饥饿与需求。

清明到小满的一个多月里，湖南山村里的杨秀英和同村的邓莲奶奶背着蛇皮袋钻竹林、把鲜笋扛下山，再煮晒成笋干；村里客运停运、上山同伴渐少，老人仍要靠这份辛苦换来微薄收入和体面。

从幽灵外卖、助农营销到分拣员奔跑、菜市场变迁与塑料垃圾，平台便利之外的劳动者、商户、农户与生态问题常被忽略。

福建恶人谷的扣子奶奶戒断外购水果，只吃自家东魁杨梅，用纱网接果，再打汁、酿酒、堆肥消化丰收，也从不用药种植的难处，看见现代市售水果很大程度上被选育、冷链和营销改造成工业品。

在中国农业大学曲周科技小院，研究生贤子与村民合伙办起有机肥厂，运营一年多后，她发现重建种养循环最难的不是技术，而是原料进厂和农民买肥的账本。