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分类: 餐桌故事

家庭饮食文化、地方食物记忆、打工人餐桌故事、个体与食物的关系。

菜市场Posted on2026年8月21日2026年9月25日

人类学者沙河大集“打卡记”丨新书选读&周六活动

八毛一斤的麒麟瓜、不保真的历朝文玩——钟淑如在昌平沙河大集撞见低价与荒诞并存的喧腾,也带年轻人用田野方法把逛菜市场的兴奋变成门道。

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餐桌故事Posted on2026年8月19日2026年9月21日

一桌大席,装得下多少中国人的人情世故?

食通社征集的读者故事,从陕西臊子面到潮州闹热桌,从邻里帮工到预制菜上桌,天南海北的记忆与追问端上这桌大席。

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菜市场Posted on2026年8月17日2026年9月25日

世界琳琅满目,她没有东张西望

树儿5岁确诊自闭症,母亲此后十年带她逛菜市场:从抱着她躲开流浪狗,到她自主锁定摊位买五花肉。这座嘈杂的市井,是她维系社会功能、练习与人相处的日常课堂。

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菜市场Posted on2026年8月10日2026年9月22日

挨着网红街,温州菜市场里留守的“慢”生意

50岁的徐云燕在双井头菜场经营海鲜干货行,不开网店、不播客,靠退休老人赶早市和春节囤货撑一家四口,小儿子就在这条巷弄里长大。

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外卖Posted on2026年7月13日2026年9月25日

飞行厨师,飞不出系统

一位从清迈飞赴上海做快闪晚餐的烹饪者,撞上了大众点评的评分体系:一条V8用户的差评能让店家一夜掉半颗星,代删灰色产业链随之运转,而链条末端的掌勺人只能道歉。

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小农故事Posted on2026年7月7日2026年9月25日

恶人谷五周年:相信美好,实现美好 |扣子奶奶

五年前从零开荒,手搓出自给自足的一人农场;如今体检指标好于20年前。这一年,扣子还在与百度AI生成的造谣文本打官司。

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餐桌故事Posted on2026年6月28日2026年9月9日

朋友,来吃席了|吃点好的故事

从婚宴、寿宴到升学宴、白事饭,席间藏着地方风物与人生节点;你可以填写问卷,分享家乡的席菜、婚丧、办席经历或对宴席变化的感受。

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女农民Posted on2026年6月24日2026年9月17日

给别人做了十几年饭后,她们忘了自己喜欢吃什么

素英、会荣、秋华三位北漂家政工,替雇主搭配一周食谱却说不出自己爱吃什么;休息日她们在鸿雁社工的小厨房为一桌姐妹炒菜,也蹲在筒子楼旁的空地上,把韭菜和小白菜种回土里。

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餐桌故事Posted on2026年6月12日2026年9月22日

为什么有些厨房好物我建议你永远别丢?

食通社征集读者家中用了十年乃至四十年的厨房老物件:铸铁锅跟着主人搬了多次家,建水紫陶汽锅从妈妈手中带到日本,搪瓷杯从小学军训跟了三十三年,泡菜老母水从巫山老家传到成都。

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菜市场Posted on2026年6月11日2026年9月9日

在广西里湖,万物皆可入圩

社工志愿者孟芳带着朋友赶圩,买回火麻籽、酸肉和自酿烈酒,又走进白裤瑶生态博物馆看金丝蚕、跑纱与染布,传统生活就在这些日常里延续。

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