太行山深处山西和顺县乐毅村，华北豹与牛之间的豹吃牛矛盾并不显著；当地肉牛养殖规模在近年牛价低谷时期整体明显收缩，全村如今只剩三户养牛人，牛群数量从最多二百多头降到七十多头。
有20年乡村建设经验的陈晶晶在杭州青山村第一次下地，为不用除草剂和阳光晾晒多花人工，算出一斤米成本超30元，账本牵出地租、粮食补贴和分工如何改变生态种粮。
西南、西北和中部村庄的农民、施工方与研究者，讲述一些高标田因缺水、推平、伤地而抛荒，也谈到补贴、验收与利润压缩，追问怎样真正保障粮食安全。
从眉山收割不完的稻田到成都周边重新整地的村庄，表层好土被挖机翻埋，一些水利设施失效，一些统一流转的大田在外地承包者离开后无人耕种，高标准农田甚至成为农民弃耕的理由。