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作者: 食通社

小农故事Posted on2025年6月3日2026年4月7日

西瓜保甜,种西瓜保苦

夏天来临,又一个吃瓜的季节。西瓜和夏天密不可分,就像西瓜背后的瓜农也随着西瓜的变化而变化。哪里有土地,哪里就有台州瓜农。瓜农的创业史可以追溯到上世纪八十年代,这也是浙江台州人的另一段创业史。 食通社一…

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农村发展Posted on2025年5月30日2026年4月7日

“感谢气候变化,让大家关注农村”

食通社说 今春以来,陕西遭遇1961年来最严重旱情。同时叠加高温、大风和沙尘等极端天气而导致的复合型灾害,严重威胁着农业生产和农民生活。 五月,在乐施会(香港)北京办事处的支持下,食通社在陕西咸阳举行…

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外卖Posted on2025年5月28日2026年9月22日

一个“不完全”失败打工人的吃饭故事

面团晶晶在深圳做保险,加班到连生日都在算工资。逛菜市场、煮一碗鸡汤面、在阳台种月季,这些小事让她从外卖和倦怠里一点点走了出来,最终辞掉了工作。

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替代食物系统Posted on2025年5月26日2026年9月22日

如何寻找放心菜?两位妈妈的十年经验 | 食日谈 Vol.49

曹小红2008年在湖南小城靠邮件和现金组建买菜团,晓云生在北京有机农夫市集卖了十余年菜,两人从‘死忠有机’走到‘佛系采购’,也带着菜市场挑菜和信任维系的手感。

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小农故事Posted on2025年5月21日2026年4月7日

陕西大旱:保不住的果,浇不了的小麦

一、早开的花朵 5月3日,陕西眉县金渠镇,一大早,徐元林在自家葡萄园看到了信使花。他大吃一惊。所谓信使花,是葡萄园第一朵绽放的花穗,如信使般提醒农人开始密切关注开花坐果情况。如果出现意外,来不及保花保…

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外卖Posted on2025年5月19日2026年9月25日

专业律师详解京东美团社保方案差异

京东承认骑手劳动关系、全额承担五险一金,骑手月成本仅525元;美团回避劳动关系,仅补贴灵活就业养老和医疗,骑手月付1500元。“每单亏0.39元”的说法忽略了佣金,外卖业务实际正向盈利。

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政策研究Posted on2025年5月15日2026年4月7日

美国营养科学的悲剧

食通社说 “面向人类需求的科学可能存在吗?” 在科学即进步的现代社会,这本不应该是一个问题。但我们这个时代最大的悲剧之一是,本可以用于帮助人类解决贫困、饥饿、疾病与环境破坏等问题的科学,已经不可救药地…

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农村发展Posted on2025年5月13日2026年9月21日

女性出走之后,去了有机农场 |评电影《内沙》

影片跟随长江入海口一座有机农场中无薪、无决策权的女性,记录她承担多重体力与情感劳动后,在接连失去故乡、母亲与农场之际,牵着最后一头牛走入芦苇地。

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国际贸易Posted on2025年5月12日2026年9月7日

当农民成为低关税的牺牲品

菲律宾棉兰老岛小农在《大米关税法》与进口米冲击下面临稻谷收购价下跌、零售米价高企,正借助育种和生态农业寻找食物自主。

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农村发展Posted on2025年5月6日2026年9月25日

气候变化在农村真的只是“天灾”吗?

农民、基层社会组织与资助方在南宁工作坊上围绕脐橙黄龙病、牧区草场退化等案例交流:市场行情与政策缺口往往比极端天气更左右农村应对气候变化的能力。

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