前农业记者谢小丹在财经媒体的两年半里,选题多出自上市公司财报,偶然发现一家养猪企业的脓包肉线索却无力追踪,租了10平方米菜地又被暴雨毁尽,最终丢了工作。
佛罗伦萨郊外居民收回旧庄园,以公地形式修复土壤、民主经营农场;意大利小农与消费者绕开官方认证结成Genuino Clandestino网络——农业生态学在此不只是种地方法,更是抵抗工业化食物体系的社会运动。
对“电子榨菜”的感受,独食年轻人远比“解药”二字纠结:有人靠弹幕熬过一人吃饭的孤独,也有人因此把吃饭活成了机械咀嚼;可当桌上有人、锅里是自己下的手,手机便自然放下了。
卫生与公众服务部长小罗伯特·肯尼迪主导裁撤FDA三千五百人、削减四亿美元预算并暂停食品抽查,食品监管预算本仅为药品一半、权责分散多机构,本就薄弱的体系雪上加霜。










