在疫情中被“憋坏”的人们期待着亲近自然。在城市的周围，野餐、露营、自然教育越来越流行。在瞬息万变的世界之中，“乡土”和“自然”对于当下的中国家庭和孩子们来说，到底是一阵风的流行，还是返璞归真？ 疫情之…
“你知道普洱吗？” D突然问我。 D是我在乌克兰的本地翻译，一个20岁的乌克兰男生，英语极好。那是10月初，我抵达乌克兰利沃夫采访的第三天，我和D刚刚拜访完一处难民庇护所，走在回市中心的路上。 “你也…
如今已经是入驻恶人谷的第二个年头，我习惯了一种“吃了上顿没下顿”的活法。 得过且过，不仅不为明日计，也不为下一顿计，直到什么时候肚子饿了要煮饭，才拎一把刀去园子里打猎，打到什么吃什么。见瓜摘瓜见豆采豆…
一句“民以食为天”揭示了饮食在我国文化中的地位。而这句话放在意大利恐怕也丝毫不违和。 意大利和中国的饮食文化都历史悠久而丰富多样。即使被快餐化到只剩其百分之一的精华——意面、披萨和炒面炒饭——也仍然能…
丝瓜秧不负我望，金黄花朵涌动的绿屏比想像中更好，挡得住目光，八面来风和日光月华通行无碍，自由流淌。 一、由吃瓜想起的往事 吃，是这片丝瓜给我的意外惊喜。先吃花，吃货爱拈花惹草，丝瓜花可以混在蛋液里，再…
种子是农作物的源头。通常的次序是从种子到餐桌：种子、种苗、农作、收成、餐桌。原来我一直是这么想的，成为农夫之后，也是这么做的。 但是，因为瑞岩，我开始了“从餐桌到种子”的乾坤大挪移，从此百无禁忌，各种…
6月底，我在农场三个月的实习结束了。 对于读了五年人类学的我来说，农场实习既非就业相关，也不是学术调研。它原本只是我在准备博士申请前换个地方躺平的生活选择。 但没想到，这个选择彻底改变了我的生活。现在…
父亲总说我没有上海户籍，却是土生土长的“上海人”。我想了想，笑道：我应该是土生土长的“菜场人”! 我从出生、学步、说话、到第一次叛逆，都是在上海浦西菜场里度过的，我的成长也见证了90年代末至今上海菜场…
提起苏东坡，就有人想到“东坡肘子”、“东坡鱼”、“东坡肉”。但是，知道他待客首选什么吗？ 不卖关子，就是“麦饭”，有苏东坡本人遗诗供证：“城西忽报故人来，急扫风轩炊麦饭。”（《和子由送将官梁左藏仲通》…