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作者: 食通社

外卖Posted on2026年4月22日2026年9月22日

生鲜电商30分钟送达神话,始于分拣员的3分钟

小象超市的分拣员在算法计时与计件薪资下爬货架、进冷库、逐件扫描,错件与漏件是速度主义体制下不可避免的结构性问题,而非个人疏忽。

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生态农业实习生Posted on2026年4月20日2026年9月9日

今日谷雨,宜开封

可持续食物与农业内容平台食通社在谷雨重新出发,继续记录小农生计、田野劳动者、气候变化、生物多样性与政策变化,并明确今年围绕国际女农民年、牧场牧民年及气候韧性行动的重点。

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小农故事Posted on2026年4月16日2026年9月8日

谁的机械化?升级的收割机和失业的农民

在皖北,老收割机被带大粮仓和空调的新机替换,接袋人、撒肥打药工相继失去活计,智慧农机却因价格高离小农户更远。

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菜市场Posted on2026年4月10日2026年9月8日

菜市场里的食杂店,三代女性的31年

在广西梧州怡景市场,外婆1995年随市场开张的铺面,如今由母亲清晨开档、深夜分装香料,也靠记住熟客的口味做成回头客生意;梧州菜市场生意整体上大不如前,小店等待去留。

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种子Posted on2026年4月5日2026年9月22日

纪念一位大家的好朋友

农民种子网络骨干管奇3月在青海出差途中意外离世,食通社同事与各地伙伴写下各自记忆,追念这位在保种一线连接土地与学界、也总拉大家探店喝精酿的朋友。

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农村发展Posted on2026年4月4日2026年9月17日

过去一年那些被404的声音

食通社四篇涉及外卖骑手、华北玉米霉变、河北农村取暖与高标准农田的文章,话题并非传统敏感议题,发布后却相继从平台消失,公共讨论的空间在反复中收窄。

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农村发展Posted on2026年4月2日2026年9月25日

在快递外卖无法到达的角落,才能好好吃饭

春节在四川威远县梧桐村过年,常住人口不足三千,村里都是老人种菜养鸡,一家人靠柴火灶蒸饭、田垄掐豌豆颠、翻山去县城买毛肚黄喉,从钓鱼到上桌花五小时。

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化肥农药Posted on2026年3月31日2026年9月8日

从体制内到一线NGO:一个理想主义者在云南

思力生态替代技术中心执行主任左智在田间教农民少用农药、种老品种水稻,以“说人话”建立信任,推动气候友好水稻。

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小农故事Posted on2026年3月30日2026年9月25日

老年蔗农遇上滞销:卖不掉,还得种

广州南沙榄核镇黑皮蔗收购价从99元/担跌至最低5元,每亩免费清场亏超6000元;“非粮化”整治清退香蕉后,30年连作的蔗田里只剩这一种作物。

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农村发展Posted on2026年3月28日2026年9月25日

回不去家乡的北漂们,把酸菜缸搬到了北京

黑龙江的老村只剩七八户,母亲在塌了后墙的院子里对着碗架和酸菜缸落了泪;留在北京的孩子,靠一口缸、一袋盐、几颗白菜,试着把和土地、邻里紧连的日子重新续上。

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