过去这两三年，越来越多的人开始反思城市工作和生活的必要性，返乡种地、移居乡村这样的话题也成为媒体热词。 2022年的夏天，食通社来到广州北边的银林村，和这里的返乡青年和新村民们聊了两期播客。 银林村吸…
提起生物多样性，你会想起什么？是濒危的野生动物，是正在消失的红树林，或是被大火威胁的亚马逊雨林？ 但是，保护生物多样性不光意味着保护地或是具有标志性的自然生态系统。正在蒙特利尔召开的联合国《生物多样性…
“你知道普洱吗？” D突然问我。 D是我在乌克兰的本地翻译，一个20岁的乌克兰男生，英语极好。那是10月初，我抵达乌克兰利沃夫采访的第三天，我和D刚刚拜访完一处难民庇护所，走在回市中心的路上。 “你也…
我是风车，在广州的一家社工机构工作。我的老家在脐橙主产区，几乎每个村民家里都会种上几百上千棵，孩子上学、日常生活、建房买房都要靠它。我家也不例外，从我记事起，家里就种有一小片脐橙。 今年，我第一次找抖…
以下文章来源于三粒豆 ，作者周娅 食通社说 上周，食通社作者周娅分享了她于2020年疫情期间，所体验和观察到的英国小镇的韧性食物体系。 他们的经验虽然解决不了我们眼前的问题，但既然“种一棵树最好的时间…
最近生活在北京的人仿佛天天都在开盲盒。没人能够预料，第二天醒过来，小区是否会被封，或者出门后还是否能回家。 三年来，食通社发布了十多篇关于疫情和食农议题的文章，编辑部每个人都在家里做好了充足的封控囤货…
过去这两三年，越来越多的人开始反思城市工作和生活的必要性，返乡种地、移居乡村的话题也成为媒体热词。 2022年的夏天，食通社来到广州北边的银林村，和这里的返乡青年和新村民们聊了两期播客。 在本期中，我…
提到生物多样性丧失，你第一个想到的是什么？是濒临灭绝的旗舰物种，还是城市绿化的单调景观？ 根据联合国环境署2021年报告，造成生物多样性丧失的首要原因是不可持续的食物生产体系，单一化种植、大量使用化肥…
啥人有啥人的命数，我也一样。 我叫张斌，今年18岁，出生在甘肃陇南偏远的农村，从小跟着放羊的爷爷长大。我的未来好像应该像影视剧里一样，通过自己的努力跳跃农门，而我却选择了祖辈们走过的道路。 今年，在实…