当农民成为低关税的牺牲品

菲律宾棉兰老岛小农在《大米关税法》与进口米冲击下面临稻谷收购价下跌、零售米价高企，正借助育种和生态农业寻找食物自主。

气候变化在农村真的只是“天灾”吗？

农民、基层社会组织与资助方在南宁工作坊上围绕脐橙黄龙病、牧区草场退化等案例交流：市场行情与政策缺口往往比极端天气更左右农村应对气候变化的能力。

关中“白兔娃”甜瓜自集体化时代靠农民留种流传，八十年代曾助瓜农致富，如今因不耐储运、外表不够“美观”而退出城市货架，只在乡村集市偶见踪迹。

2025年4月23日世界读书日，食通社汇集编辑、作者和同行们的推荐书目，虽事前未经商量，但大家的推荐不约而同聚焦于人类社会生存中最根本的关系：我们与食物、土地和自然环境的连接。从拉图尔探讨如何在生态…

乌隆府糖厂因超收烧焦甘蔗被关停，近两千辆货车滞留、五万吨甘蔗腐烂，蔗农损失逾5000万泰铢；而新鲜收割成本是焚烧的三倍，小农无力承担。

几十位读者交出摆脱外卖的实操方案：一锅出炒饭、周末备一周预制菜、混进社区食堂、下班逛菜市场……总有一招适合你。

一、塑料危机，定期刷新 “微塑料进入人类大脑，脑中的微塑料重量甚至超过一个塑料勺。”前几天好几个朋友都给我发送来这条消息。因为几年前进入环保机构工作，我开始格外注意日用品材质，经常有意或无意地提醒朋…

从宁夏西吉到深圳八年，马兰的清真饮食选择几乎只剩兰州拉面和自己做饭，吃饭成了总是一个人面对的事。

从医院到直播间，多位注册营养师在生存压力与伦理底线间各执一词；行业规范尚不清晰，辨别“伪科普”则成了每个消费者躲不开的功课。

去年4月，我通过食通社的生态农业实习计划来到了百草园。我们所在的广西省贵港市武乐镇，除百草园外大概都是化学农业。在开车去往镇上的路上，映入眼帘的便是人们喷洒除草剂的景象。我清楚地记得一位同伴这样跟我说…