菜市场2026年8月12日2026年9月22日

在菜市场练摊卖鱼的人类学家丨新书选读&活动预告

2016年她住进海南小城菜场旁的小单间，在鱼腥与汗味里待了十四个月，试图让戒备的摊贩们愿意开口。

菜市场2026年8月10日2026年9月22日

挨着网红街，温州菜市场里留守的“慢”生意

50岁的徐云燕在双井头菜场经营海鲜干货行，不开网店、不播客，靠退休老人赶早市和春节囤货撑一家四口，小儿子就在这条巷弄里长大。

小农故事2026年8月6日2026年9月9日

秸秆禁烧放开，河北还在一刀切，小农怎么看？

在河北南部小麦玉米轮作区，农户说秸秆还田让出苗变难、虫草更多、打药和旋耕更费钱；即便觉得减产有限，他们也仍希望烧掉秸秆。

小农故事2026年8月4日2026年9月21日

在5亩地里追风口：一个陕西农民的30年

秦冠、红富士、小麦、玉米，如今麦田里又栽下桃和李——年近七十的父亲在礼泉反复改换作物，而下一个品种红利来时时他还能撑多久，没人说得清。

化肥农药2026年8月3日2026年9月25日

秸秆还田让农民多花了哪些钱？

湖南洞庭湖区农户在禁烧令下被迫将秸秆还田，一季油菜多花六七十元、产量近乎减半，二化螟等虫害连年加重，有种植大户干脆弃耕两百余亩。

城市农夫2026年7月30日2026年9月17日

在京郊种地的年轻人，先被塑料难倒

一位零经验的城市上班族在京郊二十平方米地里，徒手捡碎片、拽半截入土的塑料绳，越清越多；由此生出的焦虑，从一块田蔓延到对回收体系和消费习惯的追问。

国际贸易2026年7月28日2026年9月9日

在槟城吃了30+种榴莲，我最不爱的是猫山王

在槟城浮罗山背，榴莲团带游客寻找老树甘榜风味，异常丰收也让园主面对价格崩盘与树熟争议。

国际贸易2026年7月27日2026年9月9日

寻找猫山王：马来西亚的味道与生意

从柔佛、彭亨的果园到麻坡的批发点和LKE集团投资推介会，鲜猫山王进入中国前夕，中国需求正在改变采摘、出口、冷冻加工与榴莲树投资。

食农劳动2026年7月26日2026年9月25日

从排班专家到共享店长：麦当劳如何把人变成系统的“肉身”？

麦当劳用价格锚定、门店缩减和共享员工体系压缩成本，据前值班经理姜可，这套效率机器最终仍靠人的临场判断兜底。

农村发展2026年7月24日2026年9月9日

泡在水里的敦化：东北人遇上了记忆里最大的洪水

批发市场、沿河村庄、玉米地和参田被淹后，清淤与重建仍在继续；东北降雨将持续，一些地方可能二次受灾。