第一次见到单伟，是在一次农业游学活动上，我们一起去拜访宜春的返乡青年。听说他在西双版纳种了三年茶，早就存下去拜访的心愿。后来喝了他种的茶，又听朋友说起去茶山拜访他的故事，好奇心就更重了。没料到两年后才…
文｜孙秀才 在上一篇文章中，我介绍了自己在跨国农企从事种子的工作，也对他们选种育种的精准性、从种子开始打造产业链的高瞻远瞩表达了钦佩。 那这是否意味着，种子的工作只能由科学家、大企业这样的“专业人士”…
食通社说 在上一篇文章中，孙秀才分享了他父亲作为农村经纪人和农民、种子企业打交道的故事，让我们看到了80年代以来，我国种子行业从国营到私企的转型。作为这个系列的第二篇，作者将和我们分享了他进入种子和农…
食通社说 在吃货眼里，松茸是餐桌一年一期的美味； 在环保主义者看来，松茸是濒于灭绝的物种; 对采茸人而言，松茸是经济收入的主要来源，是一家老小的生计，是孩子上学、大人看病和房子翻新的指望。 乍一看，这…
文｜张胜 我是一个出生成长在洞庭湖畔西畔山洲的80后，外出求学就业离家十数载。今年连续的雨天使得长江和洞庭湖的水位猛涨，几乎到了1996年的高度。我的父亲看着家边上被洪水没过的大堤，感慨地对我说：“如…
文 ｜伍娇 一 我们屋后的那块地是去年租下的，原本的主人是位满头银发的跛脚老太太。夏天的时候我总见她身子一歪一歪钻进半人高的玉米地里上化肥，秋天又弯着腰把一个个壮实的玉米装进编织袋里背回家。“我当年嫁…
6月的一天，一家”新店”亮相北京三元桥凤凰汇后面的里巷InStreet。 橱窗让路人颇有些摸不着头脑：筲箕，草帽，麦穗，蜂箱，深松叉，木勺子，刹靶，这些还沾着泥土的旧农具看似随意地散落在橱窗各个角落。…
文｜尚毅 作者按 我和家属胖虎先生住在美国中西部大湖区的一个小镇。本地农夫市集自创办至今26年，我们见证了它十年的历史。这一系列小文旨在记录我们在市集上结识的农民的故事，以及我自己对美国农业经济的一点…
文 ｜ 冯可慧 听说北京从5月1日开始实施垃圾分类，但大多小区都“按兵不动”。这让许多摩拳擦掌，想跟上海市民在分类事宜上一较高下的北京群众，一时找不着起跑线。这不免让大家担心，这波垃圾分类，仍会是一次…