一、母亲的火塘 从丽江古城西北而出,过拉市海,遥见银光皑皑的玉龙与哈巴两座雪山,一路穿行在金沙江沿线的高山河谷之中。 10月中旬正是当地秋收与冬种之交,两岸土地面积不大,但颇为平整,拖拉机突突作响,人…
2020年疫情期间,我独自在台湾求学,压力非常大。我点了很多外卖,也常常在深夜吃零食。毫无意外,一年胖了10斤,大部分衣服都穿不下了。但是比变胖更让我内疚的是那些浪费的食物和制造的不可回收垃圾。外卖纸…
写这组文章,是想讲讲我在恶人谷务农生活中有趣好玩的故事。 一个奔六老奶奶离开城市住进田里,从零开始打造自己的“恶人谷”,实践从产地到餐桌零距离的生活,凭借自己的双手自给自足。这样的生活,不是田间诗章,…
“耶鲁农场,爱德华街345号。” 这是我两年前抵达纽黑文后,用谷歌地图收藏的第一个地址,即耶鲁大学著名的学生农场所在地。那年秋天,我在这里度过了几个愉快的傍晚。 那时我本科刚毕业,即将通过雅礼协会(Y…
深圳是一座随着经济发展而崛起的新城市。也因此,人们常常觉得这里缺少文化和历史的沉淀。有人还说深圳是“美食荒漠”、“广东美食洼地”,因为这里既没有什么著名食材,也没有本地的突出菜式。 作为移民城市的深圳…
文|林缅伊 作为一个浙江人,云南菌子是让我特别好奇的一种食材。不是为了“吃蘑菇,见小人”的猎奇心,而是好奇那些大棚也种不出来的野生菌,到底有多少品种?口感能怎么鲜嫩?香气能有多么奇特? 于是今年七月,…
文|嘉宝酱 广东最近的雨,缠缠绵绵地下,整个城市都被氤氲地笼罩在一片忧郁的雨雾之中。今年的时间好像被设置了慢速,让这春天的到来也显得格外迟。春雨润如丝,稍不留神香椿就抽出了新芽,春笋拱了尖尖,茭白水嫩…
作为一个普通读者,联合国儿童基金会最新发布的《2019年世界儿童状况:儿童、食物与营养》图文并茂,很好理解。而且刚开始读的时候,心情有点像看热闹,自忖要达到基本的养育标准,还不跟玩儿一样么?毕竟自己家…

