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分类: 生物多样性

物种保护、生态系统变化、生境丧失。

生物多样性Posted on2024年5月22日2026年4月7日

绿的都是菜,动的都是肉|食物与生物多样性

食通社说 今天是国际生物多样性日。今年的主题是“生物多样性,你我共参与”(Be part of the plan)。 对普通人来讲,参与最直接的方式就是——吃!通过吃,我们既能领略生物多样性带来的美好…

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化肥农药Posted on2024年3月25日2026年4月7日

不用化肥农药种不出东西?读完这些文章再下结论

20多年前,一批先锋的农民和社会组织开辟了国内“生态农业”的道路。他们怀着保障食品安全的志愿和保护环境的情怀,开始尝试不用农药、化肥、除草剂种地。 无论是从零开始的新农人,还是从常规农业转型而来的传统…

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化肥农药Posted on2024年1月9日2026年4月7日

变形金刚里的“大黄蜂”正在消失,是因为农业吗?|《寻蜂记》书评

有多少物种在最近几十年消失在人类的视野中,甚至快到人们还没有来得及研究它们? 《寻蜂记》作者英国昆虫学家戴夫·古尔森面对的就是这样一类物种——熊蜂。过去几十年来,熊蜂属的物种经历了堪称天翻地覆的命运变…

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渔业Posted on2023年12月4日2026年4月7日

大黄鱼:从赶海到养殖,一部浓缩中国海鲜史

“黄鱼一上,黄金万两。”野生大黄鱼是浙江上海传统的席面菜、口彩菜。在中国的海岸线上,或许没有任何鱼比大黄鱼的命运更加跌宕起伏。 今年10月,我在福建宁德目睹了一场大黄鱼夜捕。 夜捕是为了迎合市场对通体…

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气候变化Posted on2023年11月20日2026年9月7日

最新研究:每年投入两万亿,全世界小农才是应对气候变化的无名英雄

森林与农场基金和国际环境与发展研究所报告称,13国1800余名小农户,户均每年自付5866元适应气候,多数做法利于生态,而国际适应资金仍远低于需要;迪拜COP28能否重视他们?

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生态农业Posted on2023年11月16日2026年4月7日

奥地利“反叛农夫”霍尔泽和他的朴门农法

学过朴门永续课程的人对赛普·霍尔泽(Sepp Holzer)的名字应该并不陌生。作为永续农业实践的先驱,霍尔泽在奥地利几乎家喻户晓,他编写的《朴门农艺》也为世界各地的朴门爱好者提供了入门指导。 今年6…

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生物多样性Posted on2023年7月14日2026年9月7日

调研|你的农田有被意大利苍耳入侵吗?

北京宣武青少年科技馆的岳小鸮带领中小学生,通过问卷、访谈和实地走访研究意大利苍耳的入侵危害,邀请北京及周边农友参与,其他地区农友也可填写问卷。

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气候变化Posted on2023年4月20日2026年4月7日

城市黄沙退却,沙尘暴对牧民的影响仍在持续

从4月6号开始,内蒙古自治区的包头市达茂旗几乎每天都会“刮沙子”。最严重的是10号那天,沙尘暴持续了近5个小时,窗外风沙蔽日,屋里也昏暗无光。 “白天都要点灯了!”在达茂旗养了几十年牧的马大哥很少碰到…

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生态农业Posted on2023年4月19日2026年4月7日

农民和专家开会谈种子,我们一起谈了点啥?

2023年4月8-9日,农民种子网络第十届年会在中国农业大学有机循环研究院(苏州)顺利召开。食通社作为协办方来到现场,深度参与了年会议程的策划和主持。 食通社和农民种子网络共同支持的第三期“联禾计划”…

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小农故事Posted on2023年3月30日2026年4月7日

村里最后一亩杭白菊

“我有一个主意,不知说出来有没有用?” 婆婆和从前的管家不约而同地盯着了她。 她说:“咱们家春上是最忙的,秋季就闲了,不如趁这时间做了杭白菊生意,一样是冲泡了喝的,有人还喜欢以菊代茶呢!” “这主意从…

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