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分类: 生物多样性

物种保护、生态系统变化、生境丧失。

生态农业Posted on2025年9月15日2026年9月25日

俯身田野,我为什么喜欢上了“重复劳作”?

Tianyi在北京大兴长子营镇溪青农场劳作三个月,从野草保水、蚂蚁放牧蚜虫到柿子椒在缺水时转向开花结籽,看见重复农活背后土地与作物的生命逻辑。

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小农故事Posted on2025年9月2日2026年9月25日

如果没有人持续种植,它们就会在世界上永远消失

河北涉县王金庄农户刘玉荣复育出村里濒临消失的小白豆,而当地171个老品种仍受新品种替代、梯田荒废与极端干旱的多重挤压。

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小农故事Posted on2025年8月27日2026年9月17日

我在巴西“森林”种香蕉

农场主Louis在巴拉那州大西洋雨林边缘用16年将香蕉园改造成混农林业系统。章智威随他入林挥刀,砍叶、放倒假茎、逐株疏苗,如今回到云南,想把这套经验种进脚下的土地。

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生物多样性Posted on2025年7月25日2026年9月8日

跟随鸡的脚步发现世界

中央民族大学在读博士生邹磊从云南红原鸡、贵州高脚鸡和小凉山彝族鸡看到,地方鸡种正随工业化养殖、城镇化和外来品种进入而消退,饮食、语言与祭祀也随之改变。

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小农故事Posted on2025年6月30日2026年9月25日

10年跑遍半个地球,只为记录正在消失的食物

BBC资深记者丹·萨拉迪诺将40个濒危食物故事集结为《消失中的食物》,中文版由贝页图书引进出版。他在第三届国际农业生物多样性大会上表示,唯有拯救多样性,地球和人类才有更多的选择。

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农村发展Posted on2025年4月23日2026年4月7日

今天不发午饭,改发书单

2025年4月23日世界读书日,食通社汇集编辑、作者和同行们的推荐书目,虽事前未经商量,但大家的推荐不约而同聚焦于人类社会生存中最根本的关系:我们与食物、土地和自然环境的连接。 从拉图尔探讨如何在生态…

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国际贸易Posted on2025年3月21日2026年9月7日

近20年调查报道,他们如何揭露巴西肉企“洗牛”灰幕?

从亚马逊毁林牧场到欧洲超市货架,巴西调查机构“巴西报道者”的马赛尔·戈姆斯利用出口追踪码、卫星图像和实地走访,拼出JBS等巴西肉企将非法毁林牛肉送入全球市场的路线。

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生态农业Posted on2025年3月11日2026年9月22日

守护现实中的申小豹,从“种地”开始?|食日谈Vol.47

猫盟在山西和顺以无化肥农药的生态农业,让一片玉米地成为华北豹、村民与城市公众之间的纽带,探索保护与社区共生的新路径。

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生态农业Posted on2025年2月10日2026年4月7日

没吃过10+种豆类,好意思说自己是中国人?

世界的餐桌,从中国的小豆子开始 2025年2月10日是第七个世界豆类日(World Pulses Day)。今年的主题是「豆类:为农业食品系统带来多样性」(Pulses: Bringing Diver…

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政策研究Posted on2025年2月7日2026年9月25日

罗非鱼入侵吃光养殖鱼虾,渔民向正大集团索赔

正大食品2010年从加纳引进2000尾黑颚罗非鱼做繁殖试验,鱼群逃入自然水域后十余年间蔓延至泰国19个府,渔民遭受直接损失24.86亿泰铢。

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