佛罗伦萨郊外居民收回旧庄园,以公地形式修复土壤、民主经营农场;意大利小农与消费者绕开官方认证结成Genuino Clandestino网络——农业生态学在此不只是种地方法,更是抵抗工业化食物体系的社会运动。
分类: 小农故事
小农、个体农户、家庭农场的个人故事与生产叙事。
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佛罗伦萨郊外居民收回旧庄园,以公地形式修复土壤、民主经营农场;意大利小农与消费者绕开官方认证结成Genuino Clandestino网络——农业生态学在此不只是种地方法,更是抵抗工业化食物体系的社会运动。