– 食通社说 – 5月28日，16位“劳友”参加了我们举办的首期“劳动行”活动，跨城20-70公里，来到大兴的溪青农场，在“棚主”王鑫的带领下，干了一天农活：除草，起垄培土、以…
– 食通社说 – 儿童节快到了。当城里的家长在筹划给孩子买什么礼物，为孩子上什么学校和课外班焦虑时，农村的返乡青年们早就准备好了给孩子一生的礼物：在天地间与自然共同成长。 几年…
– 食通社说 – 大多数人们在提及“生态”、“有机”或“自然农法”时，很容易与“顺其自然”甚至“放任”等观念连结。食通君还在一次活动上听消费者说，她以为的安心食物就应该像日本“…
– 食通社说 – 过去10年，全国陆续出现了很多对接生态小农和消费者的平台，成都的天安生活便是其中一个。网店+实体店+农夫市集的模式，到底是如何形成运作的？希望本文的梳理对同行…
– 食通社说 – 说到有机餐厅，你脑海里想到的第一个词是什么？健康？营养？还是高价？这些年，“有机”这两个字在餐饮业渐渐成了一种潮流。在消费者趋之若鹜的同时，也有不少人抓住商机…
– 食通社说 – 今天是联合国第26个世界水日。很少有人知道，农业是我国水资源的第一大污染来源。15年前，成都民间力量从治理河流开始的生态农业实验，为中国的社区支持农业（CSA…
– 食通社说 – CSA农场模式在中国发展了十多年，据说过半尝试者都以失败告终。在12月31日的第九届CSA大会上，几位农友共同攒了一个“CSA生存论坛”，请几位“生存期”超过…