食通社说:在促进可持续食物体系的同道中,不仅有小而美的家庭农场,也有把“产品才是硬道理”放在第一位的生产型农场。 在三月初的“食通社在路上” 拜访之行中,我们来到了神农田园——一个典型的生产型农场,找…
2019年春节刚过,食通社与北京有机农夫市集的同事以及农友金鹏,从北京出发,开车一路向南,经河北、河南、湖北、湖南,历时15天,最终在广东惠州完成了“食通社在路上”的第一季。拜访了13家生态农场,采访…
2019年春节刚过,食通社与北京有机农夫市集的同事以及农友金鹏,从北京出发,开车一路向南,经河北、河南、湖北、湖南,历时15天,最终在广东惠州完成了“食通社在路上”的第一季。拜访了13家生态农场,采访…
2019年春节刚过,食通社与北京有机农夫市集的同事以及农友金鹏,从北京出发,开车一路向南,经河北、河南、湖北、湖南,历时15天,最终在广东惠州完成了“食通社在路上”的第一季。拜访了13家生态农场,采访…
– 食通社说 – 2019年春节刚过,食通社与北京有机农夫市集的同事以及农友金鹏,从北京出发,开车一路向南,经河北、河南、湖北、湖南,历时15天,最终在广东惠州完成了“食通社在…
– 食通社说 – 食通社自2017年成立之后,一直致力于让有关于食物的观点、实践、经验、知识在这里碰撞、交流,让生产者、消费者、研究者、决策者在这里写作、学习,共同探讨和实践一…
圆桌三的讨论现场。由左到右:常天乐、许瑞、贺聪志、陈克纯、柳钢、Maggie、卫芸 销售永远是农友们最关心的议题。对于小规模的生态农户来说,怎么卖,既稳定又能保证收益?CSA农场如何跟会员共担风险?消…
食通社说 经常有人问:做农业赚钱吗?返乡青年能活下来吗?我们就请成都亮亮农场的唐亮帮我们算了一笔账,也分享一下他返乡务农6年的感受。 如果你也是返乡青年,或者正在考虑返乡,有更多问题想问唐亮,或想分享…
分享嘉宾:马彦伟 北京师范大学生态学硕士。2005年加入阿拉善SEE生态协会工作,离职后在阿拉善定居并创办致良田生态农场。 本文根据食学社第六期主讲者马彦伟10月25日的讲座整理而成,直播回放点击文末…
