食通社说：在促进可持续食物体系的同道中，不仅有小而美的家庭农场，也有把“产品才是硬道理”放在第一位的生产型农场。 在三月初的“食通社在路上” 拜访之行中，我们来到了神农田园——一个典型的生产型农场，找…
2019年1月12日，近200位农友、消费者、媒体、学者来到中国农业大学人文与发展学院，参加由北京有机农夫市集和食通社主办的每年一届农友大会。此为农友大会系列报道之一，更多内容请关注食通社公众号。
1月12日，近200位农友、消费者、媒体、学者来到中国农业大学人文与发展学院，参加由北京有机农夫市集和食通社主办的每年一届农友大会。 3场重磅主题发言+3个生动接地气的圆桌讨论，究竟有什么成果？具体的…
– 食学社说 – 食学社可持续食物系列课程之一“认识食物”第三课—“土壤、动物、食物和环境”已经结课。课程回顾包括视频和文字，文字部分根据周晚晴老师的课堂录音整理而…
食学社可持续食物体系系列课程之“认识食物”第二课——“食物的标签”已经结课，课程回顾根据主讲齐苗老师的直播视频整理而成，文字内容有细微调整。感谢齐苗老师对可持续食物体系系列课程的贡献。 点击链接直达👉…
食学社可持续食物系列课程之“认识食物”第二课——“食物的标签”已经结课，课程回顾根据主讲齐苗老师的直播视频整理而成，文字内容有细微调整。感谢齐苗老师对可持续食物体系系列课程的贡献。
– 食学社说 – 食学社可持续食物系列课程之”认识食物”第一课“食物背后的故事”于7月28日开课，线下和网上直播同时开展。现场有40多位同学参加，网上注…
– 食通社说 – 做为现代人，我们在日常生活中似乎并不缺吃的。但想要吃得干净、健康，却没那么容易。购买食物是门综合性的学问，要有知识、懂品质、有常识、有生活实践……在超市越来越…
– 食通社说 – 四十年前的改革开放，令中国正式开启高速经济发展和现代化进程。伴随而至的三农问题、城乡二元差异、食品安全等问题，则让很多消费者和生产者开始探索有别于…