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分类: 未分类

未分类Posted on2023年1月1日2026年4月7日

新年有奖问卷|100+场活动,25本书,你学会好好吃饭了吗?

各位读者,新年好! 过去5年中,围绕食物和农业领域深深浅浅的话题,食通社发布了486篇原创文章,内容跨越了城市和乡村的边界,也打破了学科的藩篱,涵盖食农政策、乡村发展、有机农业、合作经济、食品安全、营…

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未分类Posted on2022年12月21日2026年4月7日

越波折,越韧性|2022年底开启全新北京丰年庆!

北京丰年庆在我们的想象中,是一个线上线下结合,展览、市集、公共活动应有尽有的可持续生活嘉年华。 然而,好事多磨,一波三折。 原定于11月19日和20日的线下活动因为疫情的冲击而延期。紧接着,11月17…

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未分类Posted on2022年12月13日2026年4月7日

负责任地购买食物,就是在保护生物多样性

提起生物多样性,你会想起什么?是濒危的野生动物,是正在消失的红树林,或是被大火威胁的亚马逊雨林? 但是,保护生物多样性不光意味着保护地或是具有标志性的自然生态系统。正在蒙特利尔召开的联合国《生物多样性…

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未分类Posted on2022年12月8日2026年4月7日

带网红回家卖脐橙,才知道果农有多艰难

我是风车,在广州的一家社工机构工作。我的老家在脐橙主产区,几乎每个村民家里都会种上几百上千棵,孩子上学、日常生活、建房买房都要靠它。我家也不例外,从我记事起,家里就种有一小片脐橙。 今年,我第一次找抖…

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未分类Posted on2022年12月5日2026年4月7日

建立韧性食物体系最好的时间是十年前,其次是现在

以下文章来源于三粒豆 ,作者周娅 食通社说 上周,食通社作者周娅分享了她于2020年疫情期间,所体验和观察到的英国小镇的韧性食物体系。 他们的经验虽然解决不了我们眼前的问题,但既然“种一棵树最好的时间…

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未分类Posted on2022年12月1日2026年4月7日

封城期间,这个英国小镇如何依靠本地食物体系渡过难关?

前几天和朋友谈起广州疫情中,我们究竟可以做些什么,我分享了2020年初疫情期间,我在英国小镇托特尼斯(Totnes)的生活经历。

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未分类Posted on2022年11月26日2026年4月7日

六个人被封在办公室的七天七夜(附物资清单和健康攻略)

最近生活在北京的人仿佛天天都在开盲盒。没人能够预料,第二天醒过来,小区是否会被封,或者出门后还是否能回家。 三年来,食通社发布了十多篇关于疫情和食农议题的文章,编辑部每个人都在家里做好了充足的封控囤货…

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未分类Posted on2022年11月10日2026年4月7日

探访德国消费合作社:百年运动的历史与今天

食通社说 前几天,供销社的重出江湖引发热议,唤起了计划经济时代的记忆。然而,几乎没人注意到,供销社全名是“中华全国合作供销总社”,是始于100多年前的国际合作社运动的一支。 今年夏天,食通社的老朋友陈…

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未分类Posted on2022年11月7日2026年4月7日

多讲原理,少谈农法:农民需要怎样的培训?

食通社说 为什么果树得病了,农民不知道怎么办?为什么农民想学到真技术这么困难,最后还要事事指望农资公司和有经验的师傅?手足无措的农民轻信了农资推销商,就容易掉入农化体系的陷阱,加肥加药,产量却不见提升…

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未分类Posted on2022年11月1日2026年4月7日

来,共同展现多样的美好 | 北京丰年庆共创开启

再过60天,2022年就结束了。回望今年发生的公共事件,很难不感到抑郁与无力。 长期关注食农议题的食通社,感受最切身的是气候变化对生态小农的影响。 今夏的高温干旱让湖南洞庭湖畔的橘农经历了大幅减产;广…

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食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

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