本月，食通社关注韭菜农残标准修改的文章引起了不少讨论。不少读者也由此了解到政府和立法机构在食品安全监管中的思路和依据。 韭菜农残标准放宽已成定局，而另外一项涉及食品安全的重要法规仍在修订中，正在向社会…

食通社说 我们关于母亲的记忆，似乎总和食物与照护有关。她也许是位厨艺了得的妈妈，记得家里每个人的喜恶，用美味的饭食抚慰人心。她也许不擅长下厨，却也常埋首家务琐事，尽己所能照顾家人。当妈妈老了，我们开始…

2023年4月8－9日，农民种子网络第十届年会在中国农业大学有机循环研究院（苏州）顺利召开。食通社作为协办方来到现场，深度参与了年会议程的策划和主持。 食通社和农民种子网络共同支持的第三期“联禾计划”…

当我们谈论消费者权益的时候，我们到底在谈论什么？ 国际上的消费者运动通常会从四个视角来谈权益：安全权（the right to safety），知情权（the right to information…

2021年夏秋，北京经历了122天的超长汛期，京津冀晋豫陕等北方6省（市）降水量达到1961年以来历史最多。 同年秋天，我开始学习自然资源线上硕士的课程，选了一门气候变化适应课，后来又入选了自然之友的…

食通社说 随着商业化的种业日渐发达，农家种、老品种越发边缘化。它们的消失，不仅是生物多样性的损失，更意味着多样的地方饮食传统与文化的逐渐衰败。但现在，越来越多的保种人意识到了农家种的重要性。在科学方法…

今天发布的中央一号文件，主题毫无悬念地又是乡村振兴。当乡村工作连续20年成为一号文件的主题，无论是媒体、公众还是政府，总得搞点创新，“找找亮点”。过去几年，艺术参与乡村振兴，就是这样一个亮点。而源于日…

对大多数人来说，2022年像坐“过山车”一般起起伏伏。 食通社的同事们也和大家的心情相仿，工作计划从2021年“上山又下海”的雄心壮志，变成了提心吊胆的惴惴不安。

2022年，食通社的播客“食日谈”上线，并在这一年播出了12期。在过往的文字和活动之外，食通社终于可以用声音的媒介和各地的朋友们交流。令我们最开心的是，有1400多位听众在平台上订阅了我们，特此感谢。…

在疫情中被“憋坏”的人们期待着亲近自然。在城市的周围，野餐、露营、自然教育越来越流行。在瞬息万变的世界之中，“乡土”和“自然”对于当下的中国家庭和孩子们来说，到底是一阵风的流行，还是返璞归真？ 疫情之…