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小农故事Posted on2025年1月25日2026年3月10日

寻找谷魂,一趟重返2011年的旅程

一、重返2011年 保护区的游览车在窄窄的水泥路边…

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小农故事Posted on2025年1月24日2026年3月10日

想做生态农业?来听入坑12年农大师兄的经验之谈

食通社说 位于广州从化的银林农场占地70余亩,20…

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UncategorizedPosted on2025年1月23日2026年3月10日

吃了一整年的“科技与狠活”,过年前来解个毒

在这个“科技与狠活”主导食物和农业系统的时代里,很…

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食日谈Posted on2025年1月20日2026年3月10日

牛马也想五分钟开饭?你需要这样的“预制菜”|食日谈 Vol.45

听到“预制菜”时,你会想到什么?是中央厨房加工的“…

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UncategorizedPosted on2025年1月16日2026年3月10日

灌顶“醍醐”,原来是这种藏地发酵美食

因为工作原因,我在香格里拉生活过一段时间。和想象中…

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食日谈Posted on2025年1月15日2026年3月10日

一腔热血投身乡建,他所经历的农村二十年

食通社说 2004年,大学毕业的老六(黄国良)因为…

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前沿食农Posted on2025年1月10日2026年3月10日

美国人眼里的厕所革命长啥样?拉出来的,要吃回去!

五月底的⼀天,我去农场实习时带上了女儿。 那天分配…

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UncategorizedPosted on2025年1月6日2026年3月10日

2亿多中国人每天都吃的外卖,我们了解多少?

食通社说 不知不觉中,以饮食文化为傲的中国人的吃饭…

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节气餐桌Posted on2025年1月4日2026年3月10日

云南野番茄如何变身恶人谷番茄酱|酱匠扣子

“酱匠”,是2018年我在台湾务农时就开始讨论的话…

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食书食影Posted on2025年1月1日2026年3月10日

这些食农好书,2025读起来

2024年,我们收到很多来自食物、农业、生态、可持…

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食日谈Posted on2024年12月31日2026年3月10日

通过食物,抵达理想生活|食日谈Vol.44

本期节目,《食日谈》的主播天乐与《100种生活》S…

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前沿食农Posted on2024年12月30日2026年3月10日

碳信用是拯救地球的良方,还是“市场拜物教”?

食通社说 面对气候危机,许多人主张以资本主义市场的…

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UncategorizedPosted on2024年12月26日2026年3月10日

在最会吃的广西,这个农墟靠什么走过11年?

食通社说 有多少人能够坚持一件事做十年?这其中就包…

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前沿食农Posted on2024年12月23日2026年3月10日

转基因商业化是好是坏?来自全球反转运动的启示

食通社说 一些媒体将2024年称为中国“转基因商业…

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UncategorizedPosted on2024年12月19日2026年3月10日

没了真菌,我们赖以生存的农业生态何以可能?

食通社说 “真菌无处不在,但又极易被忽略。” 这些…

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食日谈Posted on2024年12月17日2026年3月10日

菜价越来越贵,农民获益了吗?|食日谈Vol. 43

  今年无论在城里还是在村里,人人都说菜…

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小农故事Posted on2024年12月12日2026年3月10日

在黄土高原“牧猪”是一种怎样的体验?

腊月将近,陕西人的comfort food无外乎一…

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联禾计划Posted on2024年12月11日2026年3月10日

一个i人在农场的106天

最早知道生态农业是在2016年左右,因为接触自然教…

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节气餐桌Posted on2024年12月4日2026年3月10日

解忧蔬菜店|一锅师太的小饭桌

一、靠天吃饭的小农和渴望摆脱母职惩罚的母亲 受气候…

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食日谈Posted on2024年12月2日2026年3月10日

在获奖之后谈谈为什么要做播客|食日谈×团力结构

最近“食日谈”喜获“第三届CPA中文播客文化节”公…

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  • 低碳农业进入一号文件,意味着什么?
  • 为了麦门永存,我们在高压90秒中无限循环
  • 像攒钱一样攒垃圾,我在堆肥中与微生物相遇
  • 返乡14年,终于开始种田

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  1. 老何 发表在 卖菜一天入账2万,我们含泪吃掉2000……
  2. 老何 发表在 打不过就加入!自制预制菜保姆级攻略来了
  3. huangzuo 发表在 极端天气影响下,各地的春茶还好吗?

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