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UncategorizedPosted on2024年1月30日2026年3月10日

和宝总一起种花的上海农民,现在还在种地吗?

食通社说 最近热播的电视剧《繁花》最后一集,主角宝…

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UncategorizedPosted on2024年1月29日2026年3月10日

袁勇:一名乡镇农技员的生态农业之路

食通社说 不少从事常规化学农业的人认为生态农业产量…

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UncategorizedPosted on2024年1月15日2026年3月10日

水稻减排的气候正义:从菲律宾小农的愤怒说起

“救救我们的水稻!”“IRRI滚出去!”2023年…

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UncategorizedPosted on2024年1月11日2026年3月10日

拒绝“炒作”,也拒绝化学日用品|扣子吃货观之四

食通社作者 扣子 农夫毅行者,村庄酿酒师傅。全职吃…

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UncategorizedPosted on2024年1月9日2026年3月10日

变形金刚里的“大黄蜂”正在消失,是因为农业吗?|《寻蜂记》书评

有多少物种在最近几十年消失在人类的视野中,甚至快到…

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UncategorizedPosted on2024年1月6日2026年3月10日

爷爷的农谚

爷爷家中行四,1933年出生,幼时亡母,少年丧父,…

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UncategorizedPosted on2023年12月28日2026年3月10日

对艺术说yes,对生活说no:我们需要怎样的菜市场?

2016年,我在三源里菜市场有过几次失败的买菜经历…

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UncategorizedPosted on2023年12月14日2026年3月10日

荒凉之地的荒唐与浪漫

在《沙漠绿洲实习记》上篇中,我试图回归商业记者的职…

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UncategorizedPosted on2023年12月13日2026年3月10日

胡歌和刘涛都来农场了,瓜卖出去了吗?

5月,我辞掉工作暂别北京,跑到内蒙阿拉善的致良田生…

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UncategorizedPosted on2023年12月12日2026年3月10日

垂直农业:还没来得及拯救地球,咋就纷纷破产了?

想象一下,你面前这盘蔬菜并非来自田间地头双手沾满泥…

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UncategorizedPosted on2023年11月27日2026年3月10日

只见光伏,不见农业:光伏农业的神话与现实

板上发电、板下种植,一块土地长出两份收入——“光伏…

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UncategorizedPosted on2023年11月26日2026年3月10日

靠不住的检测,溯不了的源,农产品合格证能提升食品安全吗?

过去几年的媒体报道中,摊贩因售卖的韭菜、芹菜等农残…

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UncategorizedPosted on2023年11月20日2026年3月10日

最新研究:每年投入两万亿,全世界小农才是应对气候变化的无名英雄

暴雨、洪涝、台风、干旱……在气候变化的威胁之下,农…

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UncategorizedPosted on2023年11月1日2026年3月10日

桑多尔·卡茨:通过发酵,重新找回我们的食物主权|直播预约

我从小在纽约市长大,孩提时便热爱各种酸黄瓜,但怎么…

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UncategorizedPosted on2023年10月13日2026年3月10日

漫游者的旅程:酸奶原来还能这么玩!

一 发酵两个字,总能勾起人口中对醇厚质感食物的味觉…

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UncategorizedPosted on2023年9月11日2026年3月10日

洪灾一个多月后,门头沟的村民们怎么样了

永定河自西向东流入北京城区之前,依山势形成了许多个…

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UncategorizedPosted on2023年8月7日2026年3月10日

糖水税:是汽水商的赎罪券,还是改善公共健康的助推器?

最近,新加坡“含糖饮料分级”和“即将禁止奶茶果汁等…

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UncategorizedPosted on2023年8月5日2026年3月10日

如何理解和报道从土地到餐桌的巨变?|食通社媒体工作坊招募

过去四十年,尤其是最近十年,中国的食物体系发生了翻…

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UncategorizedPosted on2023年7月14日2026年3月10日

调研|你的农田有被意大利苍耳入侵吗?

你一定见过“苍耳”——椭圆形的小果子,前段带有粘钩…

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UncategorizedPosted on2023年7月10日2026年3月10日

食通社招聘|这几个不太狗屁的工作,等着还想蹦哒一下的你

食通社是一个关于可持续食物和农业的知识、信息和写作…

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  • 低碳农业进入一号文件,意味着什么?
  • 为了麦门永存,我们在高压90秒中无限循环
  • 像攒钱一样攒垃圾,我在堆肥中与微生物相遇
  • 返乡14年,终于开始种田

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  1. 老何 发表在 卖菜一天入账2万,我们含泪吃掉2000……
  2. 老何 发表在 打不过就加入!自制预制菜保姆级攻略来了
  3. huangzuo 发表在 极端天气影响下,各地的春茶还好吗?

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