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月度归档: 2023 年 8 月

前沿食农Posted on2023年8月31日2026年3月10日

拖家带口去达恰,你以为苏联人只是来度夏的吗?

在俄语里,夏季也被称为 “达恰的季节”;高尔基有一…

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小农故事Posted on2023年8月29日2026年3月10日

越来越多的蚕丝被,越来越少的养蚕人

食通社说 1924年,费达生和江苏省立女子蚕业学校…

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食日谈Posted on2023年8月26日2026年3月10日

瓦依那背后的故事 | 离开了农与歌的年轻人,还能回到乡村吗?

食通社说 2021年11月,食通社在广州丰年庆期间…

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前沿食农Posted on2023年8月25日2026年3月10日

当有机消费成为风潮,这里的农户为何放弃认证?

“我每到异乡,抵达后的第一件事,便是向当地人打听市…

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食日谈Posted on2023年8月21日2026年3月10日

除了纠结致癌性,关于代糖我们还能聊点啥?|食日谈 Vol.23

近日,世卫组织公布的阿斯巴甜可能致癌的评估引发热议…

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小农故事Posted on2023年8月17日2026年3月10日

京津冀暴雨过后,小农户仍陷在气候适应的困境中

近日,还在 “60年来最大暴雨”余波中的京津冀地区…

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食物观察Posted on2023年8月13日2026年3月10日

小农小贩遭遇职业打假,法律能否区别对待?|圆桌回顾

核心要点 有利可图,于是产生了打假职业。食品安全法…

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食物观察Posted on2023年8月12日2026年3月10日

给摊贩开罚单,解决不了食品安全问题|圆桌回顾

核心要点 食品安全问题有可能在任何一个环节发生。其…

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小农故事Posted on2023年8月10日2026年3月10日

文科硕士毕业后,我在房地产公司当果农

两年前的夏天,我社会学研究生毕业,期待又不安地入职…

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UncategorizedPosted on2023年8月7日2026年3月10日

糖水税:是汽水商的赎罪券,还是改善公共健康的助推器?

最近,新加坡“含糖饮料分级”和“即将禁止奶茶果汁等…

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UncategorizedPosted on2023年8月5日2026年3月10日

如何理解和报道从土地到餐桌的巨变?|食通社媒体工作坊招募

过去四十年,尤其是最近十年,中国的食物体系发生了翻…

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  • 返乡14年,终于开始种田

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  1. 老何 发表在 卖菜一天入账2万,我们含泪吃掉2000……
  2. 老何 发表在 打不过就加入!自制预制菜保姆级攻略来了
  3. huangzuo 发表在 极端天气影响下,各地的春茶还好吗?

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